Burger Varianten

Burger mit Kürbis Relish, Kürbiskernen und Kürbisöl
Burger mit Kürbis Relish, Kürbiskernen und Kürbisöl

Burger mit Kürbis Relish, Kürbiskernen und Kürbisöl

 

Das schmeckt nach Herbst!

 

Zutaten pro Burger:

Zubereitung:

 

Den Patty anbraten, bis er außen kross und innen saftig ist. Patty nach dem Braten mit Salz und Pfeffer würzen.

Bun aufschneiden und die Innenseiten anrösten (z. B. in einer heißen Pfanne). Die angerösteten Flächen mit Kürbisöl bestreichen. Creme fraiche und Relish vermischen und auf die untere Bun-Hälfte geben. Die Kürbiskerne kommen auf die Creme. Anschließend Burger-Patty und Deckel darauf und fertig ist der Burger :)